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alles für die

gastronomie

Herzlich Willkommen bei
Geyer Food Konzept

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ÜBER UNS

geyer food konzept

Die Firma Geyer Food Konzept ist ein inhabergeführtes Unternehmen mit Sitz im oberschwäbischen Bad Waldsee.

Zuverlässig beliefern wir Gastronomie und Großverbraucher mit Tiefkühlprodukten sowie frischem Obst, Gemüse, Fleisch und Milchprodukten in der Region Bodensee-Ulm-Allgäu.

Wir bieten unseren Kunden ein umfassendes Marken- und Eigenmarkensortiment von über 6.500 Artikeln und sind mit Fachkompetenz und über 50 Jahren Branchenerfahrung etablierter Partner der Gastronomie.

Wir sind TIFA-Regionalpartner und verfügen dadurch über eine große Anzahl an Produkten aus dem Markenartikelsortiment, ebenso führen wir die TIFA Quality-Marke.

Lebensmittel, die unter der TIFA-Eigenmarke produziert werden, stehen für hohe Qualität zu fairen Preisen. Als FRONERI-Schöller-Vertragsgroßhändler haben wir Zugriff auf das hochwertige Markensortiment inklusive attraktiver Werbemittel.

Neben einer hohen Produkt- und Servicequalität ist die termingerechte Warenauslieferung mit temperierten Mehrkammerfahrzeugen für uns selbstverständlich.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

Andreas Geyer
(Geschäftsführer-Gesellschafter)

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Service

Beratung und lieferservice

Beratung

Unser sympathisches Verkaufsteam im Außen- und Innendienst verfügt über eine gastronomische Ausbildung bzw. langjährige Erfahrung in der Gastronomie und berät Sie professionell und freundlich von Montag bis Freitag von 08.00 bis 18.00 Uhr. Telefonisch erreichen Sie uns an 7 Tagen pro Woche rund um die Uhr.

lieferservice

Durch eine IT-gestützte, clevere Warenbeschaffung erreichen wir eine Lieferfähigkeit von nahezu 99,8%. Auch in unserem Lager arbeiten wir mit modernster Technik: Die Kommissionierung Ihrer Bestellung erfolgt mittels Pick-by-Voice-Kommissioniersystem, den Wareneingang und die Lagerverwaltung managen wir mithilfe von Scannern und smarter IT. 

Die letzte Meile bewältigen unsere fleißigen Auslieferungsfahrer mit unserer Flotte an Mehrkammer-LKWs und –Sprintern. Mit hochleistungsfähigen Kühlsystemen garantieren wir die richtige Kühlung Ihrer Bestellung. Gerne drucken wir bei Anlieferung einen Kühlnachweis für Ihre Dokumentation.

beratungstermin

oder telefonisch unter +49 7524 992 0

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Geschichte

Über 60 Jahre lieferservice

1950

In den frühen 1950er Jahren gründete Ferdinand Geyer das Unternehmen in Gaisbeuren bei Bad Waldsee als Eierhandel. Er kaufte Eier von umliegenden Bauern auf, verkaufte sie auf den Wochenmärkten in der Region und belieferte schon bald Bäckereien und die Gastronomie.

heute

wird das Unternehmen in 3. Generation von Andreas Geyer geführt und stetig weiterentwickelt: Inzwischen verfügt das Unternehmen über eine Lagerkapazität von über 1.300 Europaletten für Tiefkühlware und rund 450 Paletten für Frisch- und Trockenware. Damit bieten wir ein komplettes Lebensmittel-Vollsortiment für die kreative Profi-Küche.

Wir sind sehr interessiert an Fortschritt und Entwicklung zur Optimierung unserer Arbeitsabläufe. Dies betrifft sowohl die digitale Auftragsbearbeitung im Büro und Lager mithilfe eines modernen ERP-Systems als auch unsere analoge Prozesse.

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qualität

regionalpartner der tifa

Wir sind Regionalpartner der TIFA-Einkaufsgemeinschaft in Wiesbaden, die uns seit vielen Jahren bei der Lieferantenauswahl unterstützt. Dieser Zusammenschluss bietet den Vorteil der zentralen Auswahl und Prüfung von Lieferanten und Produkten anhand festgelegter Qualitätsrichtlinien.

Danach entscheidet unser Verkaufsteam, ob eine Produktneuheit ins Sortiment aufgenommen wird: Erst wenn unsere Feinschmecker das Produkt verkostet haben und für gut befinden, erfolgt die Aufnahme ins Sortiment. Von uns für Sie – oder besser: Von Profis für Profis!

Zu unseren Qualitätsstandards gehört natürlich auch die lückenlose Kontrolle und Dokumentation vom Wareneingang über die Lagerung, Verladung bis zur Auslieferung. Hierbei halten wir uns streng an die Regelungen nach HACCP und geben auf unseren Lieferpapieren Chargennummern und Mindesthaltbarkeitsdaten der gelieferten Waren an.

 

Unsere Lager- und Lieferlogistik ist nach IFS Logistics Standard 2 zertifiziert. Diese Zertifizierung wird mittels externen Audits jährlich erneuert. Die Prüfung und Rezertifizierung unseres HACCP- und Qualitätsmanagement-Systems nach IFS Logistics erfolgt ebenfalls jährlich durch akkreditierte Zertifizierer. Wir besitzen eine EU-Zulassung (DE BW 07051 EG) und werden regelmäßig durch die Lebensmittelüberwachung kontrolliert. Darüber hinaus sind wir Bio-, MSC- und ASC-zertifiziert. Die Einhaltung der Kühlkette auf dem gesamten Transportweg stellen wir durch modernste Kühltechnik in unseren Mehrkammerfahrzeugen sicher.

In unserem Lager arbeiten wir mit hochwertigen Paletten- und Stückgut-Durchlaufbahnen, um das First-In-First-Out-Prinzip konsequent zu gewährleisten.

Unsere frischen Artikel beziehen wir täglich und teilweise auch nachts via Cross Docking, um Ihnen Qualität just-in-time liefern zu können!

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sortiment

tiefkühlkost und frischeprodukte

Dank unserer langjährigen Erfahrung im Lebensmittel-Großhandel, unserem Blick für den Markt und einem feinen Gespür für Trends im Food-Bereich sind wir DER Spezialist für Tiefkühlkost und Frischprodukte. Neben bewährten Marken-Produkten namhafter Hersteller finden Sie bei uns auch exklusive Artikel kleiner Manufakturen, mit denen Sie Ihre Gäste begeistern können. Mit den Premium-Eismarken Schöller und Mövenpick setzen wir auf hervorragende Gastro-Qualität und guten Geschmack.

In den letzten Jahren haben wir unser Frischesortiment stark ausgebaut und beliefern Sie gerne auch mit tagesfrischen regionalen Fleisch- und Wurstwaren, Molkereiprodukten, hochwertiger Frische-Convenience sowie Gemüse und Salaten. Ergänzt wird unser Kernsortiment von einer erstaunlichen Auswahl an Serviceartikeln wie z.B. Servietten, Verpackungsmaterial und Reinigungsmittel. Sie sehen: Wir bieten Ihnen einen runden Gastro-Service!

 

Wir möchten flexibel auf Ihre Wünsche im Food-Bereich eingehen. Dafür aktualisieren wir unser Sortiment stetig und ergänzen es um saisonale Trends. Für unseren Anspruch an konstant hohe Qualität, pflegen wir engen Kontakt zu unseren Lieferpartnern und legen Wert auf langjährige und vertrauensvolle Beziehungen. Durch den gebündelten Einkauf und die Lieferantenselektion durch die Händlergemeinschaft TIFA bieten wir Ihnen ein beachtliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Die „TIFA Quality“-Markenartikel zeichnen sich außerdem mit dem Etikett „ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe“ aus.

In unserem Servicesortiment finden Sie diverse Trockenprodukte von Konserven über Gewürze bis zu Nährmitteln sowie Werbemittel und Geräte.

Von über 2000 Artikeln aus diesem Bereich, sind über 1000 von heute auf morgen lieferbar.

 

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